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トラットリア セレニータ

serenita.exblog.jp

たまに聞かれます。

「シェフ、本場での経験はやっぱりありますよね?」


当然のように、
たまに聞かれる質問。


残念ながらないんです(汗)

この仕事してたら、いつか行けるだろうと、考えてたら
お店を出す今に至り
お店を出した事によってさらにチャンスがなくなりました(汗)


スイマセン言い訳です(汗)

実は飛行機が苦手で・・・。



でも、今行けるチャンスがないとなると、行きたくなるものです(汗)

だから、
今の目標は,1週間位お店休める余裕ができたら、研修という形で行くのが
目標です☆

今の気持ちなら飛行機も頑張れそうです(笑)



そのためにもお店が繁盛するよう、日々頑張ろうと思います♪
by serenita | 2010-04-22 11:04 | セレニータの秘密 | Comments(0)