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トラットリア セレニータ

serenita.exblog.jp

土曜日!!

さて
セレニータは
18日(月)~20日(水)まで夏季休暇を頂きます。

「どこか行くの?」とお客様との会話。
残念ながら予定なし(汗)

しかし、嫌な感じで予定はできました・・・

昨日は・・
お盆トラブル3発目(大汗)
ディナータイム中
空調の異常で緊急停止・・・
強制運転させて不安でしたが・・・

今朝、サービスマンに電話したら
「ポンプ掃除で大丈夫だと思います」との事。
メンテナンスに来てもらうまで、
現状のまま使っても大丈夫と言われたので
臨時休業しなくてホッとしてます(汗)

結果的に夏季休暇中の1日が必要に

あ~
このお盆で、白髪が100本は増えたと思います(笑)

ちゃんとお盆前に墓参り行ったし、
罰当たりな事してないんですけど・・・

さてさて。
頑張ろーっと。

<ディナータイム空席状況>※18時現在
本日 2名掛け1卓空席ございます
明日 十分空席ございます
by serenita | 2014-08-16 11:07 | シェフのつぶやき | Comments(0)