2016年 08月 21日
新しい環境。
あっ、どうも
ショーンTこと
ショーン マクアー⚪ル 杤尾です。
…。
セレニータ時代、書くことがなくて
苦し紛れに訳のわからない事、こうやって書いてましたね(笑)
私事ではございますが、新しい職場に変り
とりあえず、1週間弱勤務終えました。
新しい職場では、まず自分のスタイルを確立するまでに
一からその職場のスタイルや人間関係、
調理においては調理道具の置き場や各上司のスタイル
全てに気を回さなければいけないので大変です(汗)
覚えなければいけないこと多くて
すでにいっぱいいっぱい(笑)
とは言っても
調理で仕事するならどこに行ってもつきまとう
ような内容なので想定内です。
と強がってみます…(汗)
先日までいた環境での、そのストレスとは違うので
治りかけてる円形脱毛が再発する事はないでしょう(笑)
ステップアップするつもりが、
ステップダウンしてしまったこの1年間を
とりあえず取り戻す為に
まず調理師としての再スタート頑張ります!
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by
obata_takayuki
at 2016-08-28 17:02
お久しぶりです。お元気そうで何よりです。
ささじです。
調理師の腕を振るえる職場で良かったですね。
社員食堂は利用することができませんが、いつかどこかでシェフの料理が食べれられたら最高ですね!
ささじです。
調理師の腕を振るえる職場で良かったですね。
社員食堂は利用することができませんが、いつかどこかでシェフの料理が食べれられたら最高ですね!
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by
serenita at 2016-09-01 12:36
ささじさんご無沙汰しております!
コメントありがとうございますm(__)m
こうやっていつまでも気にして頂けて
そしてまた期待していただけてる事に
本当に感謝です。
また、シェフとして
ささじさんの前に料理人としてたつのは現実的には難しいですが
心の中ではいつの日か!と常々思っています。
コメントありがとうございますm(__)m
こうやっていつまでも気にして頂けて
そしてまた期待していただけてる事に
本当に感謝です。
また、シェフとして
ささじさんの前に料理人としてたつのは現実的には難しいですが
心の中ではいつの日か!と常々思っています。
by serenita
| 2016-08-21 11:05
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Comments(2)