2017年 12月 03日
12月残り1ヶ月切りました❗️
あっという間に2017年終わりそうです。
とりあえず、月1更新を目標に
ギリギリ更新してきました。
飽きずにご訪問頂く方々に感謝します
m(__)m
先月で娘も2歳に。
早いものです。
娘は成長するも
自分自身の成長は停滞中。
中々、日々の仕事でレベルアップする事が
ないですが
先日、事務的な事で大きなミス(汗)
上司に厳しく指導されましたが
そこはさすがに上司がしっかりリカバリー
してくれました。
時折ある
イージーミスも
上司がしっかりリカバリーしてくれています。
イタリア料理として学んで来た時は
比較的大きなミスなく
それなりにこなせて来たような感覚でしたが
同じ調理の世界でも環境変われば
まだまだです。
経験値不足!
ミスがあったら
どう対応できるのかで
実力を問われる事を最近実感します。
今年も後わずかですが
日々のレベルアップを
意識したいと思います。
by serenita
| 2017-12-03 10:10
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