2009年 10月 09日
自家製 サゴシのスモーク
前に紹介したスモーク中のサゴシを料理として提供したのがこれです。
(毎度のことながらセレニータのファンの方に写真提供してもらいました)
(感謝です)
本当に好評頂いております。
メニュー名”明石産 サゴシの自家製スモークのサラダ”です。
違う常連様に、サゴシがごろごろ入りすぎて、
「これはサラダじゃないよ!(笑)」って言われました(笑)
がっつりした、セレニータっぽい料理だと自分でも思います♪
~お知らせ~
三連休もセレニータはフル回転でがんばります☆
土曜日のディナーはほぼ満席になっております。
なお日曜日と月曜日のお席は空いております。
ご来店希望のお客様のご予約を心よりお待ち申し上げます。
by serenita
| 2009-10-09 11:03
| ディナーメニュー
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