トラットリア セレニータ

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高級ワイン

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クエルチャベッラ社のフラッグシップワイン カマルティーナ2003

セレニータで一番高いワインです(スーパータスカン)☆☆☆



今日は11月三週の木曜日なので、フランスのボジョレーヌーボーの解禁日ですね♪
セレニータでは残念ながら扱いませんが、先立って解禁したイタリア版のノベッロ
も、あとグラス売り分のみとなりました。



と言うわけで(無理やりですが・・)ワインの話でもと思い、このワインをアップしました。

イタリア(ヨーロッパ)のワインはその土地の葡萄を使って国が定めた規定にのっとり
格付けされます。
イタリアではDOCG
DOC
IGT
VdT
と言う具合に。
もちろん最上位のDOCGが保証されたワインなのですが、

規格や形にとらわれず旨いワイン作ろうや!
とトスカーナ地方で生まれたのが”スーパートスカーナ”
いわゆる”スーパータスカン”
大人気になり高級ワインとなりました。

サッシカイヤやオルネライヤが世界的に認められて有名ですが、
このカマルティーナもその仲間です。

でもイタリアでの格は最下位のVdTやIGTになると言う
まさに異端児なワイン。

ワインは奥が深いです☆
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by serenita | 2009-11-19 10:48 | お勧めワイン | Comments(0)