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トラットリア セレニータ

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☆菜の花☆

☆菜の花☆_e0193416_1030393.jpg


今日も冷え込みますね。
先週の火曜日は暖かったのに
うって変わってこの寒さ。体調管理が大変です(汗)



もう春を感じる食材がチラホラと出てきましたね♪

その中でもポピュラーは菜の花です。

菜の花は付け合せや、アンチョビを利かせてガーリック和え
またはパスタにして仕上げにカラスミを♪
用途はさまざまです☆


今週末にはホワイトアスパラガスも入荷予定です☆
季節の食材の変わり目はワクワクします♪♪
by serenita | 2010-02-17 10:39 | こだわり食材 | Comments(0)