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トラットリア セレニータ

serenita.exblog.jp

スケルトン工事

残念ながら引き継ぎの方は現れず、スケルトン(テナント現状回復)の手配をしました。
明日位からドンドン解体されて行くと思います…

高額な借り入れをして、夢と希望に満ち溢れたらスタートから7年。

スタートした時には辞める事なんか一切考えてなかったですが、いざ辞めるにも次から次と費用かかります。
愚痴愚痴言っても仕方ないですが、その為の居抜き撤退だったんですが…

でも、極論は原因を作ったのは自分です。
自分の夢の為に奥さんや家族を巻き込みました。
今起こってる未解決トラブルも、応援してくれてたお客様を裏切って閉店した゛罰゛が当たったんでしょう。
とりあえず今自分に課せられた使命は無事に大家さんにテナント返却するだけです。
by serenita | 2015-01-20 12:59 | シェフのつぶやき | Comments(0)